La empresa Villena-Rational en la que nos mostrarán las características del horno combinado “SCC 5 Senses” y las diferentes maneras de cocción o procesos que ofrece: cocción al vacío, a baja temperatura, asados, estofados, regenerados, cocciones al vapor y todo ello cumpliendo las normas de controles sanitarios aportando todos los datos APPCC.

Si deseas inscribirte puedes hacerlo llamando al teléfono 696 930 270 (Pepe Toledo) o en el email: delegacionnorte@otaci.net

Fecha del evento:

Jueves 21 de abril, a las 17:00 horas en la Escuela María Madre-Politecnos